Receita (8 porções de 200g): 900g de Carne picada de novilho; 600g de Tofu; 100g de pão ralado; 2 ovos 20g de alho em pó; 100 ml de cerveja ou vinho branco; Sal qb (Misturar tudo) queijo e fiambre 150g de cada Preparação: Misturamos o tofu com a carne picada de...
Receita: Ingredientes- Uma colher de sopa de azeite; 500g de tiras de carne de peru ou frango (estrogonofe); Metade de uma cebola; Sal q.b; Alho em pó/ pimenta preta/ oregãos. Molho- 1 colher de sopa de maizena 1 copo de leite Modo de preparação- Colocar o azeite numa...
Preparação: 1 – Tempere o frango com o alho, a pimenta e o vinho branco (tempere 2 horas antes de o confecionar). 2- Leve ao lume o tacho com o azeite, a cebola, o louro, o frango e o tomate partido aos cubos. Adicione também os míscaros aos pedaços e deixe cozinhar...
Ingredientes (6 porções): 200g de lentilhas 2 c. de sopa de azeite ou óleo de coco 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 c. de sopa de gengibre fresco ralado 1 c. de sopa de caril em pó 200ml de leite de coco ½ pimento vermelho triturado 400g de tomate em pedaços...
