Ingredientes:

  • 1 lata de atum ao natural (ou azeite bem escorrido)
  • 1 chávena de grão de bico cozido
  • ½ pimento vermelho em cubinhos
  • ½ pepino em meias luas finas
  • 8 tomates cherry cortados ao meio
  • ¼ de cebola roxa cortada finamente
  • 1 c. sopa de azeite
  • sumo de ½ limão
  • salsa ou coentros picados
  • sal e pimenta q.b.

 

Modo de Preparação

1- Misturar o atum desfiado com o grão-de-bico e os legumes preparados.

2- Temperar com azeite, sumo de limão, sal, pimenta e as ervas frescas.

3- Envolver bem e servir fresca ou à temperatura ambiente

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