
instituto de apoio e suporte nutricional

literacia nutricional
Literacia em nutrição, em contexto de consulta e através de ofrmação/workshops

Consultas de nutrição on-line ou presencial
Plano de ementa semanal
Avaliação da Massa gorda, Massa muscular e medição da tensão arterial
Plano nutricional personalizado e adpatado ao estilo de vida do cliente
Forte aposta na literacia nutricional

plano nutricional com ementas Diárias
Planos nutricionais adaptados às necessidades do cliente, tendo em conta o estilo de vida, o tempo livre que disponibiliza, entre outras variáveis, tudo por si e pela sua saúde!
consultas de nutrição
- Acompanhamos pessoas com diabetes;
- Acompanhamos pessoas com colesterol e triglicéridos elevados (dislipidemias);
- Acompanhamos pessoas em risco nutricional por desnutrição em situações patológicas;
- Acompanhamento nutricional em lares e casas de repouso;
- Elaboração personalizada de planos nutricionais por via entérica;
- Suplementos nutricionais orais e nutrição entérica.
Quem somos e como é que podemos ajudar nesta etapa?
O IASN é uma organização composta por uma equipa de nutricionistas e enfermeiros. Estamos sedeados em Mafra e trabalhamos todas as áreas da nutrição de forma presencial e/ou online
A nossa missão é ajudar os nossos clientes a gerir a sua alimentação da forma mais independente e equilibrada possível !

Alguns dos membros da nossa equipa
Professional Food Coach
COMBATE À DESNUTRIÇÃO

Flávio marques nutricionista coordenador
Cédula Profissional N.º 1769N
filipa martinho nutricionista
Cédula Profissional N.º 1063N
catarina couto nutricionista
Cédula Profissional N.º 0189N.
My Food Blog
Veja no nosso blog as receitas e dicas que temos para si!
Pudim de Chia com Kiwi
Receita: 200 ml de leite ou bebida vegetal (sem açúcar adicionado) 2 c. sopa de sementes de chia 1 c. café de mel (opcional) Modo de Preparação 1- Misturar as sementes de chia com o leite ou bebida vegetal. Deixar em repouso por pelo menos 30 min ou durante a...
Tofu Com Salsichas e Couve Portuguesa
Receita: 200g Tofu fumado 150g Brócolos cozidos 100g Couve-galega crua 30g Pimento cru 50g Cebola crua 100g Sumo de laranja, 100% 1g Alho em pó 100g Esparguete cozido 50g Salsichas de aves Modo de Preparação: Numa frigideira com azeite, leve ao lume a cebola,...
Salteado de alho francês e pimentos
Ingredientes: 500g Alho francês cru; 100g Cebola crua; 50g Pimento vermelho cru; 1g Alho em pó; 1g Sal; 0,3g Pimenta preta Modo de Preparação: Rápido de fazer (10 minutos) Lave e corte os legumes a utilizar, o alho francês e a cebola em rodelas e o pimento...
Perguntas frequentes
O azeite engorda?
Sim, apesar de ser uma gordura boa e necessária, rica em ácidos gordos omega 9, vitamina E e polifenois, é também uma gordura pura, ou seja, a sua composição é 100% gordura. É de salientar que 1 colher de sopa de azeite (10g) contém 90kcal
o pão engorda?
Ora esta é um excelente pergunta! Em primeiro gostariamos de referir que existem vários tipos de pães, compostos por diferentes tipos de farinhas, corantes, fermentos e métodos de conservação, tudo isto vai influênciar o valor calórico e nutricional do pão, aconselhamos a verificar e comparar os rótulos.
Por exemplo, 100g (uma fatia grande) de pão rústico, fornecem aproximadamente 290 kcal, é um alimento rico em hidratos de carbono, mas que não contém ou não deve conter açucares. Se lhe pusermos 20g de manteiga (2 pacotinhos indíviduais, tipo restaurante) essa fatia de pão passa a ter mais 140 kcal ou seja 430kcal. o equivalente a 1/5 das necessidades calóricas diárias.
A água engorda?
Não, a água simples não tem kcal, no entanto a confusão pode surgir pelo facto de cada litro de água equivaler a 1 kg, logo durante o dia é normal haver oscilação no peso devido ao ciclo da água no organismo. Exemplo: Se bebermos 1L de água pesamos mais 1kg, mas não aumentamos a massa gorda corporal, essa oscilação é natural.
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